70高龄的半泽鹤子献身茶道，携带茶具在日本旅行，在旅途中为当地人演示茶艺和怀石料理。本片耗时两年拍摄，讲述鹤子把四世纪历史的技艺带到日本的乡野村镇。
在日本东京的南边，坐落着海岸线蜿蜒的伊豆诸岛。除了7座大岛，还有许多无人小岛星星点点地洒落在澄澈的太平洋上。如今，这个从滚滚岩浆中诞生的群岛，充满了生机与活力：这里有咕嘟嘟冒泡的海底温泉；有铺满石化熔岩石的浓密海藻；有成群结队的各色海鱼；还有在水中依然身手矫健的海鸟……随着时间的推移，曾经滚烫的熔岩化作一处安逸的秘境，一个奇妙的海底世界正等待着勇敢的人们前去探索。
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。
14年7月，坂本龙一确诊咽喉癌，遂中止工作。1年后回归，为电影《与母亲生活》《荒野猎人》制作音乐。与病魔斗争、从自然中获取灵感，在媒体艺术、电影领域开花。 2015.11.28 wowow放送《坂本龍一の700日》纪录片。主要记录了教授康健复出后为《如果与母亲同住》以及《荒野猎人》制作背景音乐的过程等（music, art and life）。结尾部分为2015-10-31 Avatar Studios, NY live.
“独立制表师”是指独立于钟表制作公司，基于自己的理念创造钟表艺术作品的手表工匠。在这些钟表匠中，菊野正弘由于特殊的工作受到关注，他的工作凸显了日本传统文化。现在，菊野的目标是将一个终极计时器嵌入手表。这个终极计时器基于日本工匠大师在1851年制作的“和时计时钟”而设计，将日出和日落间的时间分为六等份。由于白天的长度随着季节变化，时间的长度也随着季节的变化而变化。复杂精致的自动时钟由1000多个部件组成。本片讲述了菊野将这套系统嵌入手表中这一不可思议的创作。
地球上的每个地方都有最美的一个时刻，“奇迹时刻”节目将带我们去往各地捕捉这些时刻，聆听当地居民的故事。这一站我们来到法国洛林地区，这里是国际热气球节的举办地，两年一次的盛大节日将夏日的洛林变成了一个梦幻世界。从各地纷纷赶来的热气球飞行员也带来了他们的故事。梦幻的热气球既有着让两颗心贴近的力量，也有着让心自由的力量。让我们一起踏上这次畅游天空的美妙之旅，欣赏数百个热气球布满天空的美景，发现由热气球的魔力带来的感人故事。
紫罗兰永恒花园交响音乐会2021，演奏包括TV剧集、外传与剧场版在内的音乐，两日三场公演。
日本NHK电视台播放了专题纪录片《731部队的真相》。纪录片最后介绍了一名悔恨自杀的医生，这可能也是节目组想要传达的信息：希望所有日本人面对事实，反思历史。
地震伴随了现代人类数千年，一直以来便是造成家破人亡，人财两空的罪魁祸首。随着科技的发展，频发地震的日本在抗震的技术上可谓是炉火纯青。然而，近期的研究表明，现代的高楼大厦将面临着全新的地震威胁——长周期脉冲。长周期脉冲是由活动断层运动引发的直接地震产生的，特点是生效慢，且对高楼破坏力极强。一旦遇到长周期脉冲，城市居民的生命将面临严重的威胁。为此，科研人员正在努力攻克这一难题。他们想到了将大楼悬浮于地面，直接与地震隔断，并据此成功制造出了小型的模拟设备。还有的科学家则是把最新开发的隔震器和减震器结合···
这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师，探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢，力求完美，但烹饪方法却截然不同，甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰，有的追求精神修养或审美创意，有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的？世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师，您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
在父亲宫崎骏庞大成功压力之下，宫崎吾朗毅然走上导演之路，却并非一帆风顺，《地海传奇》遭遇失败，却也为冷战父子打开心结。因此在吉卜力工作室资深制作人铃木敏夫协调之下，得以让宫崎骏执笔剧本，宫崎吾朗再度执导筒，共同完成《虞美人盛开的山坡》。日本电视台NHK跟踪记录下拍摄《虞美人盛开的山坡》期间的父子工作状况——老爷子始终嘴硬“谁关心那种事”，吾朗完全不敢让父亲看到分镜头脚本，却还是听从父亲建议，暗自改掉女主角性格设定……父亲的倔强和儿子的努力，最真实的一幕幕记录下两代动画人的心血和情感。
母亲是我们生命中不可或缺的角色之一。正是因为有了她们，我们才能降临到这个世界上，感受她们的爱与温暖。而我们在真正懂事前，会给自己的妈妈添不少麻烦。对比其他动物的新生儿，我们发现这是人类婴儿独有的现象。从孩子出生后的哭夜到两三岁时的任性，妈妈们都为此费心劳神，她们在施展母性的同时，竟也因此变得不自信和抑郁。这说明母爱和母性这种情感并没有人类印象中的那么于单纯。在现代社会中，母亲们无私奉献的背后，隐藏着她们的不安和孤独感。这背后有怎样的科学原理？让我们通过这部纪录片一探究竟。母亲是我们生命中不可或缺的角色之一。正是因为有了她们，我们才能降临到这个世界上，感受她们的爱与温暖。而我们在真正懂事前，会给自己的妈妈添不少麻烦。对比其他动物的新生儿，我们发现这是人类婴儿独有的现象。从孩子出生后的哭夜到两三岁时的任性，妈妈们都为此费心劳神，她们在施展母性的同时，竟也...
【File1:疯子邻居】邻居的脱轨行为越来越夸张，难不成有不可告人的秘密... 【File2:全力挥棒】一个不找工作的年轻人上传自己的堕落生活视频，被母亲责骂后恼羞成怒，一气之下... 【File3:遗失物】年轻夫妇庆祝新居落成时，突然，一个没见过的手机铃声响起... 【File4:拷问看护】受看护照顾的爷爷看起来不太对劲，就在家人进行调查时，意外发现恐怖真相... 【File5:灵异验证（前篇）】前往知名灵异景点的两个年轻人，竟开始做出诡谲异常的荒唐举动... 【File6:外表80岁的12岁】剧组人员收到一支老人在说话的视频，只是画面中的?老人?，越看越不对劲... 【File7:意外的陷阱】女高中生在公园跌倒，脖子受了重伤。之后，剧组发现一支叫?狩猎?的奇怪视频... 【File8:生日宴会上的礼物】女初中生们开心庆祝生日，但其实，这是一场惨绝...
《渔夫与森林》讲述了一个人与自然和谐生存、共同发展的故事。舞根湾的林间住着飞鸟，海边住着游鱼，畠山在这里养着牡蛎，将牡蛎视为自己的恩师。人类社会的发展和自然环境息息相关，如果没有自然相辅相成，人类无法走过社会发展的独木桥。就在众人还意识不到的时候，畠山却开始采取了行动。哪怕他人不解，哪怕自己的行动不被众人接受，他也要在这片土地上继续栽种树苗，养殖牡蛎，待到某日成为滋养他人的腐叶土。
艺伎，日本文化的象征，一个神秘的女性世界。她们集中生活在京都的祇园区，一直是游客们争相追逐的目标。本片以一间拥有两百年历史的茶屋为立足点，向观众们揭开了艺伎们的隐秘生活。她们美貌无双，技艺超群，却不能结婚生子，无法拥有普通人的生活。即使是她们的待客场所茶屋，它的老板娘也终身不能成婚，却必须拥有一位女性继承人。这些女性是否真的甘心接受命运的安排？
探讨千年之交日本恐怖电影的起源，这些电影以复仇鬼魂通过现代科技显现为主题，背景则是都市的疏离与社会的衰败。
在日本本州岛的北部地区，坐落着一座郁郁葱葱的白神山。每年春天，一种以蜜蜂幼虫和蜂巢为食的猛禽——凤头蜂鹰，会飞行两万多公里，从东南亚回到这座山上。经过进化，它们将繁殖时期调整到日本蜂群活跃的时期，然后在秋季蜂群数量剧减的时候，迁徙到遥远的东南亚地区。在越冬地待上3个月，这些擅于团体协作和持久战的凤头蜂鹰就要返回日本。在返程途中，它们会在泰国稍作停留，因为这座岛上有大量巨型蜂巢……
