飓风卡特里娜：滔天洪灾

The 'Mighty Eighth Air Force' tilted the balance for the Allies during World War II. This is the story of how they did it, using rare archival footage and dramatic eye-witness accounts of the airmen and the commanders themselves.

探讨千年之交日本恐怖电影的起源，这些电影以复仇鬼魂通过现代科技显现为主题，背景则是都市的疏离与社会的衰败。

两个国家，两间餐厅，一个愿景。在墨西哥城加夫列拉·卡马拉广受欢迎的康特拉玛餐厅，服务热情、身着制服的服务员深受食客的喜爱，就像菜单上新鲜的本地海鲜一样，这些海鲜都是在 24 小时内捕获的。全体员工都认为自己是大家庭的一员。与此同时，在旧金山的海湾小筑，卡马拉雇佣了来自不同背景和文化的员工，包括前重刑犯和前吸毒者，他们认为这项工作是个人成长的重要机会。《冷暖厨房》探索了餐厅如何成为让人拥有尊严，可形成社群的地方。

摄影师斯蒂芬·威尔克斯 (Stephen Wilkes) 为他的导师杰伊·梅塞尔 (Jay Maisel) 拍摄了一张亲密的肖像，当时梅塞尔正离开位于鲍厄里街的一座 30,000 平方英尺的建筑，过去 40 年来，他一直居住在那里，里面摆满了他收集的古怪而美丽的随机物品 - 被称为“银行”。

又到了一年一度的圣诞佳节。甜咸交织的美味，让我们渴望回家，与家人朋友共享美食。《博纳奇尼的意大利圣诞节》是一档温馨的一小时节日特辑，名厨迈克尔·博纳奇尼将带我们走遍意大利的五个地区，分享他最爱的节日意大利美食。迈克尔将烹制一顿传统的意大利圣诞夜大餐，包括玉米糊烤面包片配咸鳕鱼慕斯、牛奶炖猪肉，以及经典的意大利甜点——意式浓缩萨芭雍配烤潘妮托尼。从威尼托、撒丁岛、卡拉布里亚、西西里岛到艾米利亚-罗马涅，迈克尔将探索这些意大利地区独特的温馨圣诞风味和传统。在“博纳奇尼的意大利”温馨现代的厨房里，迈克尔将通过简单的指导，带我们走进一个充满美味气息的世界，分享如何打造一顿完美的意大利盛宴，让全家共享。——匿名